Kolak nangka: dalam panci masukkan air, Fiber Creme, gula, daun pandan, garam, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih.
Tambahkan larutan tepung sagu atau tapioka, aduk hingga mengental, terakhir masukkan nangka, didihkan sebentar lalu matikan.
Tata ketan kukus dalam mangkok, siram kolak nangka diatasnya, sajikan.
Jumlah: 3 porsi
Lama pengerjaan: 50 menit
Baca Juga:Berubah! Larangan Mudik Mulai 22 April, Pengetatan Hingga ke Jalur Tikus
Selain enak dan lezat, ketan kolak nangka juga praktis dibuat sehingga cocok untuk dijadikan menu buka puasa. Selamat mencoba.
