Minum Kopi di Pagi Hari Bahaya Untuk Kesehatan, Mitos atau Fakta?

Penelitian menunjukkan bahwa rasa pahit kopi dapat merangsang produksi asam lambung.

Bimo Aria Fundrika
Rabu, 23 September 2020 | 06:10 WIB
Minum Kopi di Pagi Hari Bahaya Untuk Kesehatan, Mitos atau Fakta?

SuaraBanten.id - Bagi kebanyakan orang, tidak lengkap rasanya jika memulai hari tanpa minum kopi. Tidak jarang di antara mereka meminumnya saat bangun tidur ketika perut masih kosong.

Namun, ada yang menyebut bahwa minum kopi di pagi hari saat perut kosong berbahaya bagi kesehatan. Lantas benarkah anggapan tersebut?

Penelitian menunjukkan bahwa rasa pahit kopi dapat merangsang produksi asam lambung. 

Karena itu, banyak orang percaya bahwa kopi mengiritasi perut Anda, memperburuk gejala gangguan usus seperti sindrom iritasi usus besar (IBS), dan menyebabkan mulas, maag, mual, asam lambung, dan gangguan pencernaan.

Baca Juga:Wajib Tahu, Lima Mitos atau Fakta Soal Kopi dan Kesehatan Tubuh

Ilustrasi (shutterstock)
Ilustrasi minum kopi. (shutterstock)

Beberapa menyarankan bahwa minum secangkir kopi saat perut kosong sangat berbahaya, karena tidak ada makanan lain yang hadir untuk mencegah asam merusak lapisan perut Anda.

Namun, penelitian gagal menemukan hubungan kuat antara kopi dan masalah pencernaan - terlepas dari apakah Anda meminumnya saat perut kosong. 

Sementara sebagian kecil orang sangat sensitif terhadap kopi dan secara teratur mengalami mulas, muntah, atau gangguan pencernaan, frekuensi dan tingkat keparahan gejala ini tetap konstan terlepas dari apakah mereka meminumnya saat perut kosong atau dengan makanan. 

Tetap saja, penting untuk memperhatikan bagaimana tubuh Anda merespons. Jika Anda mengalami masalah pencernaan setelah minum kopi dengan perut kosong, tetapi tidak saat meminumnya saat makan, pertimbangkan untuk menyesuaikan asupan Anda.

Argumen umum lainnya adalah bahwa minum kopi saat perut kosong dapat meningkatkan kadar hormon stres kortisol.

Baca Juga:Minum Kopi di Pagi Hari, Ini Efeknya pada Tubuh Seharian!

Kortisol diproduksi oleh kelenjar adrenal dan membantu mengatur metabolisme, tekanan darah, dan kadar gula darah. Namun, kadar yang berlebihan secara kronis dapat memicu masalah kesehatan, termasuk keropos tulang, tekanan darah tinggi, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung

Tingkat kortisol secara alami memuncak sekitar waktu Anda bangun, menurun sepanjang hari, dan memuncak lagi selama fase awal tidur.

Menariknya, kopi merangsang produksi kortisol. Oleh karena itu, beberapa orang menyatakan bahwa meminumnya di pagi hari, ketika kadar kortisol sudah tinggi, bisa berbahaya.

Namun, produksi kortisol sebagai respons terhadap kopi tampak jauh lebih rendah di antara orang yang meminumnya secara teratur, dan beberapa penelitian tidak menunjukkan peningkatan kortisol sama sekali. Plus, ada sedikit bukti yang menunjukkan bahwa minum kopi saat perut kenyang mengurangi respons ini (9Trusted Source, 10Trusted Source).

Terlebih lagi, meskipun Anda tidak sering meminumnya, peningkatan kadar kortisol tampaknya bersifat sementara.

Ada sedikit alasan untuk percaya bahwa puncak yang singkat tersebut akan mengakibatkan komplikasi kesehatan jangka panjang.

Cari Tahu

Kumpulan Kuis Menarik

15 Soal Simulasi TWK Paskibraka 2026
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi: 25 Soal UTBK SNBT 2026 dan Kunci Jawabannya
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Kepribadian Kamu Mirip Kue Lebaran Apa, Sih?
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Love Language 2026: Kenali Bahasa Cintamu agar Hubungan Makin Klik dan Minim Drama!
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: THR Kamu Cocok Buat Beli HP Apa? Cek Rekomendasinya
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Mudik Naik Motor 2026: Uji Kesiapan Anda Sebelum Pulang Kampung
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Geografi Indonesia Sejauh Mana Anda Mengenal Peta Nusantara?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: THR Sudah Cair? Ungkap Karakter Asli Keuangan Kamu
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Pecahkan 10 Kasus Misterius Ini, Kamu Detektif atau Cuma Amatir?
Ikuti Kuisnya ➔
SIMULASI TKA SD: 15 Soal Matematika Materi Pecahan Senilai Beserta Kunci Jawaban dan Pembahasan
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA: 30 Soal Bahasa Indonesia Kelas 6 SD Beserta Pembahasan
Ikuti Kuisnya ➔

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

Terkini

Tampilkan lebih banyak