Adalah sejenis semur dengan daging kambing atau bumbu pedas. Makanan ini merupakan salah satu makanan favorit bangsawan dari Kesultanan Banten.
2. Sate Bandeng
Ini adalah oleh oleh populer dari Kota Serang, terbuat dari ikan bandeng yang dihaluskan dan dicampur dengan rempah rempah serta santan kental yang membuat rasanya asin, manis dan gurih.
3. Nasi Sumsum
Baca Juga:Gempa 5,4 SR Guncang Sukabumi, Warga Diminta Tenang
Nasi bakar dengan sumsum dan bumbu dari daun salam, sereh, cabe dan bawang. Sumsum yang digunakan biasanya dari kerbau.
4. Sambel Burog
Yaitu semacam sayur dengan bahan utama kulit mlinjo, atau kulit tangkil yang berwarna merah.
5. Angeun Lada
Adalah sayur rebung berkuah
Baca Juga:Gempa Kembali Guncang Banten Pagi Ini, Sejumlah Warga Bogor Rasakan Getarannya
6. Ayam bakar bekakak
