Suhu dingin kulkas juga bisa mempngaruhi tekstur dan rasa dari tomat. Tomat yang dimasukkan ke dalam kulkas rasanya akan menjadi hambar dan kehilangan rasa khasnya.
Hal ini karena udara sejuk di dalam kulkas dapat menghambat proses pematangan tomat. Padahal proses inilah yang memberikan cita rasa pada tomat.
4. Persik
Usahakan untuk tidak menyimpan buah persik di kulkas terutama buah persik yang belum matang. Proses pematangan buah persik yang dimasukkan ke kulkas akan jadi tidak sempurna dan malah menjadi busuk.
Baca Juga:Aneh! Ada Pohon Cabai Berbuah Seperti Bulu, Rasanya Pahit Kayak Daun
Simpanlah buah persik yang belum matang dalam suhu ruang tanpa menghilangkan batangnya. Cara ini akan mempercepat proses pematangan dan menghidari pembusukan.
5. Melon
Menyimpan melon di kulkas tanpa dipotong atau mengupas terlebih dulu juga tak baik. Suhu dingin kulkas dapat membuat sifat antioksidan alami pada melon menghilang.
Meski begitu, jangan khawatir. Melon yang sudah dikupas dan dipotong bisa kamu simpan di kulkas, kok.
Itulah beberapa buah yang sebaiknya tak disimpan di kulkas. Sayang sekali jika manfaat baik dari buah hilang karena salah menyimpan, kan?
Baca Juga:Ragam Buah yang Bisa Bantu Tingkatkan Imunitas Tubuh
- 1
- 2
