Sederhana, Hidangan Wajib Lebaran Wali Kota Tangsel Benyamin Ternyata Ini

"Lalapnya pare, pete bakar dan jengkol muda. Waah itu udah mantap, keringetan. Yang lainnya terserah mau apa opor, daging dan lainnya yang penting itu wajib ada. Kalau nggak ada sambel saya minta cabe, saya kletus," papar Ben sambil membayangkan nikmatnya hidangan favoritnya itu.

Soal sambel, Ben mengaku, punya sambal favorit yakni sambal ati buatan ibunya. Kini, sejak ibunya wafat, dia bisa menikmati sambal ati buatan kakaknya.

"Dulu ibu saya pandai bikin sambal goreng ati. Sekarang nurun ke kakak saya, cakep banget, pokoknya. Nggak tahu lebaran sekarang bikin atau nggak," ungkapnya.

Tetapi, dirinya bakalan tetap menyediakan hidangan khas lebaran yakni ketupat dan semur daging.

"Kupat mungkin disediain. Pokoknya mau apapun silahkan disediain, yang penting ikan asil sambel dan lalapannya wajib ada," pungkasnya.

Kontributor : Wivy Hikmatullah