"Jadi masih ada kadang sisa-sisa cabe atau sisa-sisa terasi yang masih nempel, itu akan mendatangkan atau menarik lalat gitu gais. Nah lalatnya itu hinggap dan bertelur di situ yah. Karna tektur si cobek berongga-rongga, sehingga telur lalatnya itu masuk ke dalam ronga-rongganya," imbuhnya.
Chef Nausa juga menjelaskan sebenarnya kasus serupa tidak hanya terjadi di cobek. Jika mempunyai daging yang sudah busuk atau ayam yang tidak bagus dan tidak fresh, mungkin saja itu sudah dihinggapi lalat dan ada belatungnya.
"sekarang yang jadi pertanyaan bahaya apa enggak sih? Kalau menurut Baba, baiknya sebelum digunakan itu bener-bener di cek banget dan bersihkan ulang yah. Jadi kadang-kadang gini. Kita udah bersihin habis kita pakai, tapi tempat kita menyimpan tidak steril. Akibatnya si alat makannya itu terkontaminasi lagi," ujarnya kembali melanjutkan penjelasannya.
"Jadi prinsipnya lebih baik mencegah daripada mengobati. Lebih baik kalian pastikan lagi alat makannya bersih yah," pungkasnya.
