SuaraBanten.id - Salah satu bumbu andalan yang selalu tersedia di dapur yakni bawang merah. Selain untuk bumbu dapur, manfaat bawang merah ternyata sangat banyak untuk kesehatan.
Thisulfinate yang merupakan salah satu kandungan bawang merah dikenal efektif pembunuh bakteri seperti Salmonella typhi, Pseudomonasaeriginosa hingga Escherichia coli.
Tak hanya itu, bawang merah juga mempunyai kandungan yang bermanfaat menurunkan kolestrol. Selain itu, bawang merah juga memelihara kesehatan jantung, turunkan kolesterol, redakan gejala alergi, meningkatkan kesehatan otak, Menyuburkan rambut, hingga Mengatasi sembelit
Berikut 7 manfaat bawang merah bagi kesehatan tubuh, dilansir dari healthline.com:
Baca Juga:Ketahui 6 Manfaat Daun Bidara yang Bagus untuk Kesehatan Tubuh
1. Memelihara kesehatan jantung
Dengan mengkonsumsi bawang merah mentah, kamu dapat merawat kesehatan jantung yang mampu mengontrol tekanan darah tinggi serta membuka arteri yang tersumbat. Hal ini tentu karena adanya kandungan quercetin.
Selain itu, quercetin juga mampu menurunkan risiko serangan jantung koronen, gagal ginjal hingga stroke.
2. Turunkan kolestrol
Kandungan sufida methylalyl serta asam amino sulfur pada bawang merah mampu menurunkan resiko kolestrol tinggi di dalam tubuh. Bawang merah mampu memperlancar mobilisasai dan menghindari hambatan penumpukan
Baca Juga:5 Manfaat Bawang Merah, Bisa Menyuburkan Rambut dan Bikin Otak Sehat
3. Redakan gejala alergi
