SuaraBanten.id - Salah satu bumbu andalan yang selalu tersedia di dapur yakni bawang merah. Selain untuk bumbu dapur, manfaat bawang merah ternyata sangat banyak untuk kesehatan.
Thisulfinate yang merupakan salah satu kandungan bawang merah dikenal efektif pembunuh bakteri seperti Salmonella typhi, Pseudomonasaeriginosa hingga Escherichia coli.
Tak hanya itu, bawang merah juga mempunyai kandungan yang bermanfaat menurunkan kolestrol. Selain itu, bawang merah juga memelihara kesehatan jantung, turunkan kolesterol, redakan gejala alergi, meningkatkan kesehatan otak, Menyuburkan rambut, hingga Mengatasi sembelit
Berikut 7 manfaat bawang merah bagi kesehatan tubuh, dilansir dari healthline.com:
Baca Juga:Ketahui 6 Manfaat Daun Bidara yang Bagus untuk Kesehatan Tubuh
1. Memelihara kesehatan jantung
Dengan mengkonsumsi bawang merah mentah, kamu dapat merawat kesehatan jantung yang mampu mengontrol tekanan darah tinggi serta membuka arteri yang tersumbat. Hal ini tentu karena adanya kandungan quercetin.
Selain itu, quercetin juga mampu menurunkan risiko serangan jantung koronen, gagal ginjal hingga stroke.
2. Turunkan kolestrol
Kandungan sufida methylalyl serta asam amino sulfur pada bawang merah mampu menurunkan resiko kolestrol tinggi di dalam tubuh. Bawang merah mampu memperlancar mobilisasai dan menghindari hambatan penumpukan
Baca Juga:5 Manfaat Bawang Merah, Bisa Menyuburkan Rambut dan Bikin Otak Sehat
3. Redakan gejala alergi
Reaksi alergi akan muncul saat sel tubuh melepaskan histamin yang memicu pembengkakan jaringan, mata berair, dan garal-gatal.
Kandungan quercetin pada bawang merah bermanfaat mampu mencegah pelepasan histamin sehingga mengurangi reaksi peradangan serta pernapasan seperti asma alregi dan bronchitis.
4. Mengatasi sembelit
Susah buang air besar tentu menjadi permasalahan kecil yang cukup mengganggu. Namun tenang saja, kamu bisa mengatasinya dengan menyediakan bawang merah di rumah.
Manfaat bawang merah untuk membantu proses pembuangan racun dalam tubuh tentu akan membuat sistem pencernaan berjalan lancar.
5. Mengatasi sembelit
Kandungan senyawa organosulfur pada bawang merah memiliki sifat anti bakteri, anti jamur, dan anti virus.
Tidak heran jika bawang merah telah lama digunakan sebagai obat-obatan tradisional.
6. Menyuburkan rambut
Bawang merah rupanya juga bermanfaat bagi pertumbuhan rambut. Caranya pun mudah, cukup panaskan 50 gram bawang merah halus dengan 50 cc minyak orang aring.
Setelah itu saring dan campurkan dengan 50 cc minyak urang aring dan 5 cc minyak melati. Kemudian oleskan pada kulit kepala menjelang tidur.
Demikian 7 manfaat bawang merah bagi kesehatan tubuh. Rupanya, bumbu dapur satu ini juga bermanfaat bagi tubuh mulai dari menyuburkan rambut hingga menurunkan kolestrol.
7. Meningkatkan kesehatan otak
Bawang merah mengandung folat yang mampu meningkatkan kesehatan otak. Selain itu, kandungan lain seperti pyrithione serta zat besi juga bermanfaat untuk meningkatkan aktivitas neurologis.
