SuaraBanten.id - Kesehatan hati perlu dijaga, salah satunya dengan mengonsumsi makanan bernutrisi. Sebagai organ paling besar di dalam tubuh, hati punya banyak tugas penting, mulai dari menyimpan karbohidrat, memproduksi protein, menyerap nutrisi, hingga mendetoksifikasi seluruh tubuh. Jika hati sehat, seluruh tubuh pun akan sehat.
Berikut ini adalah sejumlah makanan yang dapat membantu menjaga kesehatan hati, seperti dilansir dari Times of India.
1. Grapefruit
Grapefruit mengandung antioksidan bernama naringenin yang dapat membantu mengurangi peradangan sekaligus melindungi sel-sel hati.
2. Buah beri
Buah beri seperti cranberry dan blueberry dapat melindungi hati dari segala jenis kerusakan karena mengandung antosianin, sejenis antioksidan yang dapat meningkatkan respons imun hati.
Baca Juga:Merinding, Sering Makan Sashimi, Liver Lelaki Ini Dipenuhi Cacing
3. Bit
Bit dikenal kaya akan antioksidan, mineral, dan vitamin. Kandungan nutrisi pada bit dapat meningkatkan fungsi empedu dalam memecah limbah beracun.
4. Bawang Putih
Bawang putih dikenal sebagai salah satu makanan terbaik untuk mendetoksifikasi seluruh tubuh karena kaya akan allicin, senyawa yang memiliki sifat sebagai antioksidan dan antibiotik.
5. Ikan berlemak
Ikan dengan kandungan lemak dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi akumulasi lipid di dalam hati.
6. Herbal
Beberapa herbal seperti ketumbar, kunyit, jahe, dan akar dandelion dapat membantu proses detoksifikasi.
7. Kopi
Polifenol yang ada pada kopi memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang membantu melindungi hati dari perkembangan sirosis.
Baca Juga:Hati-Hati, Peralatan Dapur Berbahan Plastik Bisa Merusak Liver
