Berkonsep Saung Lesehan, 5 Potret Restoran Rizky Billar dan Lesti Kejora

SuaraBanten.id - Pasangan Lesti Kejora dan Rizky Billar mulai menjajal dunia bisnis setelah sukses mengumpulkan pundi-pundi rupiah dari profesi sebagai penyanyi dan aktor. Pasangan suami istri yang sudah dikaruniai seorang putra ini diketahui memiliki usaha di bidang kuliner.

Rizky Billar dan Lesti Kejora membuka sebuah restoran yang mengusung konsep saung tradisional. Resto milik mereka ada di kawasan Punclut, Bandung Jawa Barat. Sesuai dengan konsepnya, bangunan resto tersebut dibangun dengan menggunakan material kayu dan bambu.

Mereka sering mengajak keluarga dan teman makan di rumah makan mereka. Bahkan sekali waktu, Lesti Kejora pernah memasak dan melayani pelanggan yang datang berkunjung secara langsung. Intip potret restoran Rizky Billar dan Lesti Kejora yang kental dengan suasana tradisional, yuk.

1. Saung

Lesti dan Billar memilih saung sebagai konsep rumah makan mereka. Saung Punclut Sangkan Hurip 2 Mumunggang dipilih jadi nama resto berkonsep saung tersebut.

Sesuai namanya bangunan resto dibuat dari kayu dan bambu yang membuat suasana sangat kental dengan nuansa tradisional.

2. Turun

Lewat kanal YouTube Lesti Channel, pelantun lagu Lentera ini pernah turun langsung ke dapur untuk menyiapkan pesanan pelanggan. Lesti menggoreng ayam, kulit, dan lauk lainnya sendiri.

Makanan favorit pelanggan seperti ayam, tahu, dan tempe sudah dimasak dengan bumbu terlebih dahulu. Baru kemudian digoreng untuk disajikan ketika panas dengan sambal dan lalapan.

Baca Juga: Nostalgia Foto Jadul Restoran di Yogyakarta Tahun 1982, Warganet Heran Lihat Kursi Merah Ini

3. Pesanan

Sebagai pemilik, Lesti Kejora tidak terlihat canggung saat di dapur. Ia juga menata sambal untuk melengkapi pesanan pembeli.

Sangkan Hurip 2 memiliki bangunan dua lantai yang juga terbuat dari kayu dan bambu seperti lantai pertama. Usai pesanan siap, Lesti membawanya kepada pembeli yang telah menunggu.

4. Ramah

Dengan senyum ramah, Lesti menyapa pembeli sembari meletakkan berbagai lauk yang sudah dipesan. Karena berkonsep saung, maka para pengunjung duduk lesehan tanpa meja dan hanya beralaskan tikar.

Dilayani langsung oleh Lesti Kejora tentunya menjadi pengalaman berkesan bagi pelanggan. Soalnya sangat jarang ada kesempatan untuk bisa mencicipi makanan buatan biduan dangdut kondang itu.